Zkoušeli jste už někdy luštěniny na sladko? Zkuste je v kombinace s kakaem a čokoládou v lahodném brownies.
Ingredience
forma 20x30
500 g uvařených fazolí ledvina (200g suchý stav)
150 g rýžové mouky
75 g kakaa
10 g kukuřičného škrobu
1 prášek do pečiva
špetka vanilky
1 banán
60 ml javorového sirupu
50 ml kokosového oleje
150 ml rostlinného mléka
+50 g mandlí
+50 g hořké čokolády
Postup
- Rozpálíme si troubu na 180 °C
- Formu si vymažeme olejem a vysypeme moukou
- Nakrájíme si mandle a čokoládu na kousky
- Do velké mísy vložíme fazole, banán, javorový sirup, olej a rostlinné mléko
- Rozmixujeme do hladka
- Přidáme rýžovou mouku, kakao, škrob, kypřící prášek, vanilku a důkladně promícháme
- Nakonec vmícháme nakrájené mandle a čokoládu (můžeme si nechat ještě na ozdobu)
- Přemístíme do pečící formy a pečeme na 180 °C cca 20 minut
