Semínka k naklíčení
„Vstávej semínko holala!” ne, jestli sami nechcete, zpívat nemusíte. Naše semínka k naklíčení vám v kuchyni vyrostou i bez vašeho výrazného nadání pro zpěv. Vítáme Vás v kategorii „Semínka k naklíčení”. Ocitli jste se tady nejspíš proto, že jste hledali něco výjimečného a nikde jinde jste to nenašli, že? Schováváme to tady! Semínka k naklíčení jsou v poslední době velmi oblíbená a my se ani nedivíme. Právě jejich klíčky obsahují směs výživných látek, jejichž množství jen v semínku nebo už v dospělé rostlině nenajdete. Křupavé klíčky řeřichy, vojtěšky, brokolice, hořčice a jiných semen jsou nejen velmi chutné, ale pomáhají zvyšovat imunitu a předcházet různým nemocem. Můžete je použít do salátů, do smoothie drinků či na chleba s tvarohem. Půjde vám nakličování v domácích podmínkách?
Kuchař zahradníkem! Tak by se dala nazvat snaha pěstování vlastních klíčků. Kouzlo klíčků stkví mimo jiné i v tom, že dříve než klíčky zpracujete do vašeho kulinářského umění, musíte si je sami doma naklíčit. Tím nejen zabavíte sebe a své děti, nýbrž se obohatíte o zkušenosti. Čím více čerstvých klíčků si doma vypěstujete, tím snadnější to bude. Nakonec budete celý proces nakličování dělat tak automaticky jako třeba přípravu ranní kávy. K tomu si u nás můžete pořídit i speciální misku či sklenici k nakličování.