Zázvorové perníčky

zázvorové perníčky

 

Ingredience:

200 g špaldové celozrnné mouky (jemně mleté)

70 g kokosového cukru se zázvorem

35 g másla

½ lžičky jedlé sody

1 lžíce medu

1 vejce

1 lžička mletého koření (anýz, nové koření, hřebíček)

 

Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C po dobu 8-10 minut. Hotové perníčky namáčíme do citronové polevy (cukr moučka s troškou citronové šťávy) a zdobíme dle libosti.

Recept zaslala naše šikovná zákaznice : 

Michaela Knězů Knížová

Celou nabídku českých mouk Perner najdete zde

pernerka