RAW turecký med

tureckmed_1

 

Noo, i já jsem byl jako všichni ostatní dítě a každý rok se moc těšil na pouť. Dokud mi nebylo přes 13 let, tak jsme na pouť dokonce chodili dělat jiné věci než... se točit Laughing A předpokládám jako většina z vás, miloval jsem turecký med. Slaďounký, lepivý, prostě žranec, sakra nezdravej Innocent

No, tak co takhle to zkusit trochu zdravějším způsobem?! Je to hračka, potřebujete jen kokos, mandle, kokosový olej, nějaké přírodní sladidlo a mixér. Doba přípravy tak 5 minut, pekelec. A že jsem si zavzpomínal na ty léta...

První pokus se moc drolil, podruhé jsem přidal více kokosového oleje, nebo můžete i trošku vody...
 

 

Ingredience:

  • 2 hrnky strouhaného kokosu
  • 5-7 lžic sirupu (agáve bude nejvhodnější, můžete dát i javorový, tekutý med apod.)
  • 2-3 lžičky kokosového oleje
  • hrst mandlí nebo jiných ořechů - nahrubo nasekaných

Postup

No prostě nic těžkýho. Vezmu kokos, plesknu ho do mixéru nebo nádoby kde budu mixovat "tyčákem" a mixuju... mixuju... furt mixuju pokud už se mi nezadřel mixér. A oala, měla by se vám vytvořit úplná kašička, pokud se tomu nechce, přidejte trochu rozpuštěného kokosového oleje. 

Vzniklou hroudu přendejte nebo nechte v nějaké misce, přidejte agáve nebo jiný sirup a hrst nasekaných mandlí na hrubo. Všechno to promíchejte, napěchujte do pekáčku a dejte ztuhnout do lednice nebo mrazáku.

Pak si to jen nakrájejte pěkně na kostičky, podávejte vychlazené a přelité ještě trochou sirupu nebo medu. Jako kalorický to je, ale alespoň z kvalitních surovin Cool 

Takže dobrá přírodní energie! 

Zdroj: http://www.dvabezci.cz/cs/recepty/raw-turecky-med.html

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.