Odhleňující odvar ze Slzovky obecné

Odhleňující odvar ze Slzovky obecné  

Ingredience

2 polévkové lžíce kroupy Slzovky obecné

0,5l vody

Sůl, citron na ochucení

 

Postup přípravy receptu

Slzovku obecnou si nasucho orestujeme a zalijeme vodou se špetkou himalájské soli.

Vaříme pod pokličkou na mírném stupni 20 minut, až je kroupa měkká.

Scedíme, odvar ochutíme 3 kapkami citronu.

Nápoj je určen pro děti již od 8 měsíců věku.

Tip: Uvařenou kroupu nevyhazujeme, přidáme do rizota, ranní kaše či do polévky.

Ing. Barbora Harvišová, odborný poradce Serafin a výživový specialista