Čaj na zahřátí a posílení imunity

caj_3

Přichází podzim, chladnější dny a období, kdy na vás mnoho lidí v okolí "prská bacily". Laughing Pokud je vaše tělo zdravé a máte silnou imunitu, nemusíte se ničeho bát. Tělo je dokonalé a pokud pravidelně sportujete a vaše strava je vyvážená, nechybí vám žádné minerály a vitamíny tak by jste za normálních podmínek neměli onemocnět. U mě už jsou to téměř 2 roky co nepamatuji, že bych měl nějakou rýmu, nachlazení a už vůbec něco jako anginu apod. A to jsem tělu občas dával slušnej kouř Laughing

Tento čaj si většinou připravuji, když nastávají chladnější podzimní a zimní dny. Cítím, že mi posiluje imunitu a hlavně krásně zahřeje. Pokud si do něj nakrájíte  více jablka, dáte více rozinek, může posloužit jako celá svačinka. Dělám si ho klidně i do půllitru.


S ingredienci v čaji si samozřejmě můžete hrát. Vůbec nevadí, že nemáte čaj "Borůvkový džbánek", můžete ho vynechat. Chilli můžete taky vynechat, ale já se na něm "ujíždím". Základ čaje by měli tvořit rozinky a nakrájený zázvor. Kdo rád čaj sladší, můžete přidat lžičku kvalitního medu. Můžete přidat také skořici, nakrájené jablko nebo hrušku apod... Klasika - fantazii se meze nekladou! Money Mouth 

Ingredience:

  • kus zázvoru (např. 2cm)
  • 10-20 rozinek
  • 1 sušená chilli paprička (volitelně)
  • 1 lžička sypaného čaje - "Borůvkový džbánek" od Grešíka (kupuji na Puritas)
  • 1 lžička medu (vegani mohou dosladit třeba melasou)
  • 1/4 nakrájeného jablka/hrušky

Postup

Zázvor si nakrájíme na libovolně velké kousky. Kus jablka či hrušky nakrájíme na menší kostičky. Pokud dáváte i chilli, tak taktéž papričku nakrájejte a odeberte některá semínka, aby nebyl čaj až příliš "pálivý".

Všechny připravené a nakrájené ingredience zalejeme vroucí vodou a hrníček přikrejeme. Necháme 10 minut louhovat. Rád si nechávám všechny přísady v čaji. Jablko, rozinky a většinou i kousky zázvoru pak sním, když čaj popíjím. Je to taková malá svačinka, která posílí imunitu Laughing

Zdroj: http://www.dvabezci.cz/cs/recepty/caj-na-zahrati-a-posileni-imunity.html