Recepty

DORT KRÁLOVNY VIKTORIE

Dort královny Viktorie z BIO Pernerky špaldové hladké podle receptu skvělého šéfcukráře @Josef Maršálek, který vedl i tým cukrářů obchodního domu Harrods v Londýně, je koncentrované blaho s božskou chutí. INGREDIENCE: 6 ks vejce 200 g cukr krupice 250 g BIO Pernerka Špaldová mouka hlad...

VELIKONOČNÍ BERÁNEK Z RÝŽOVÉ MOUKY

Vyzkoušejte velikonočního beránka trochu jinak a to z naší Pernerka rýžové mouky! A ještě malý tip. Těsto na beránka můžete použít i třeba na bábovku nebo muffiny. Dobrou chuť!   1 beránek 2 / 5 náročnost 180 min   INGREDIENCE: 250 g rýžové hladké mouky Perner...

VELIKONOČNÍ MINI BOCHÁNKY

Velikonoce jsou tak trochu i svátky jídla. :) A proto pro vás máme další super recept. Vyzkoušejte velikonoční bochánky z naší Pernerka špaldové mouky, ty si oblíbí malí i velcí členové rodiny. Dobrou chuť!   15 ks 3 / 5 náročnost 95 min   INGREDIENCE: ...

VELIKONOČNÍ MAZANEC

Bez mazance jakoby to snad ani nebyly Velikonoce. Ten nejlepší velikonoční mazanec upečete ze špaldové hladké (jemné) mouky Pernerka a podle našeho receptu.   1 bochník 2 / 5 náročnost 3 min   INGREDIENCE: 450 g špaldové hladké (jemné) mouky Pernerka, 100 g kr...

KYNUTÉ ŠPALDOVÉ KOLÁČE S TVAROHEM A TŘEŠNĚMI

20 porcí 2 / 5 náročnost 120 min   INGREDIENCE: NA TĚSTO: 550 g špaldové hladké mouky Pernerka 140 g másla 100 g krupicového cukru 375 ml vlažného mléka 1 vejce 1 žloutek sáček sušeného droždí citrónová kůra z 1 citrónu NA NÁPLŇ: 50 g másla 10...

CELOZRNNÉ ŠPALDOVÉ LOUPÁČKY

  16 loupáků 2 / náročnost 180 min   INGREDIENCE: 550 g celozrnné špaldové hladké mouky Pernerka 150 ml mléka 100 ml smetany 100 g krupicového cukru 80 g másla 1 vejce sáček sušeného droždí. TIPY A TRIKY: Loupáky můžete při smotávání naplnit lískooříškovou náplní ...

ŽITNÉ LÍVANCE S PŠENIČNÝMI KLÍČKY

Jestli jste ještě nezkusili slané lívance z žitné Pernerky, tak není na co čekat. Jsou opravdu parádní. A pokud by vás honila mlsná, můžete vynechat dip a jednoduše si je pomazat nějakým dobrým domácím džemem   20 lívancůporcí 1 / 5 náročnost 60 min   INGREDIENCE: NA TĚSTO...

MEDOVNÍK

  1 dort 4 / 5 náročnost 75 min   INGREDIENCE: NA KORPUS: 250 g másla 3 vejce 100 g medu 250 g třtinového cukru 500 g žitné celozrnné hladké mouky Pernerka 1 lžička jedlé sody NA KRÉM: 1 karamelové Salko 300 g másla TIPY A TRIKY: Pro ještě větší autentičnost me...

JOGURTOVÉ DALAMÁNKY

  6 porcí 3 / 5 náročnost 150 min   INGREDIENCE: 180 g žitné celozrnné mouky Pernerka 250 g hladké špaldové mouky Pernerka 250 ml vody 100 g jogurtu 50 g másla lžíce cukru lžička soli 10 g sušeného droždí Fenyklové semínko na posyp TIPY A TRIKY: Z tohoto ...

POHANKOVO/ŠPALDOVÁ PIZZA

  1 pizza 2 / 5 náročnost 120 min INGREDIENCE: NA TĚSTO: 100 g pohankové celozrnné jemné mouky Pernerka 80 g špaldové hladké mouky Pernerka 1 lžíce olivového oleje 100 ml vody 1 sáček sušeného droždí ½ lžičky cukru 1 lžička soli NA PIZZU: 200 g suga 1 červená cibule 6 ž...