Recepty

POHANKOVÉ VANILKOVÉ ROHLÍČKY

  25-35 ks 2 / 5 náročnost 30 min   INGREDIENCE: 280 g pohankové celozrnné jemné mouky Pernerka 200 g změklého másla 100 g moučkového cukru 120 g vlašských ořechů 1 vanilkový cukr kůra z půlky citronu TIPY A TRIKY: Do moučkového cukru, ve kterém ješte horké rohlíčky ob...

POHANKOVÉ LÍVANCE

  10 porcí 1 / 5 náročnost 30 min   INGREDIENCE:   100 g pohankové celozrnné mouky Pernerka 250 ml kokosového mléka 50 g ovesných vloček 2 vejce 20 g medu TIPY A TRIKY: Pokud použijete na dozdobení lívanců tvaroh v kostce, nařeďte jej kokosovým mlékem a dosáhnete tak j...

ŠPALDOVÉ PERNÍČKY

  40-50 ks 2 / 5 náročnost 40 min   INGREDIENCE: 360 g hladké špaldové mouky Pernerka 180 g moučkového cukru 50g změklého másla 3 vejce 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička perníkového koření 1 lžička skořice 2 lžíce medu 1 lžíce kakaa TIPY A TRIKY: Do krabice s upeče...

ŠPALDOVÁ VÁNOČKA

  2 vánočky 3 / 5 náročnost 80 min     INGREDIENCE: 200 g celozrnné špaldové mouky Pernerka 300 g hladké špaldová mouka Pernerka 100 g másla 20 g droždí 250 ml mléka 100 g třtinového cukru 2 žloutky+vejce na potření 150 g rozinek 100 g plátkových mandlí špetka soli ...

ŠPALDOVÉ VANILKOVÉ ROHLÍČKY

  10 porcí 1 / 5 náročnost 140 min   INGREDIENCE: 400 g másla 200 g mletých mandlí 500 g špaldové hladké mouky Pernerka 160 g moučkového cukru 2x balíčky vanilkového cukru 1x žloutek TIPY A TRIKY: Cukroví zabalte do papíru a papírové krabice, uložte do sucha a chladu a...

LINECKÉ Z RÝŽOVÉ MOUKY

Baví vás experimentovat nebo ne? Už jste pekli cukroví z rýžové Pernerky? Někdy se může nějaký recept zdát jako experiment, ale když jej vyzkoušíte, tak zjistíte, že to tak vůbec není. Obzvlášť u tradičních receptů jako je třeba linecké cukroví je těžké se odtrhnout od naučených postupů a někdy je t...

ŽITNÉ CELOZRNNÉ PERNÍČKY

Už jste ochutnali vánoční perníčky z žitné celozrnné jemné Pernerky? Pokud ne, tak do vánoc je ještě spousta času????.Určitě si je zamilujete????.   8 porcí 1 / 5 náročnost 30 min   INGREDIENCE: 400 g žitné celozrnné jemné mouky Pernerka 3 žloutky 150 g másla 120 g medu 130 g ...

ŠPALDOVÉ LINECKÉ CUKROVÍ

Máte chuť vyzkoušet tradiční cukroví, které máte tak rádi i z jiné mouky než-li běžné pšeničné? Co třeba oblíbené linecké ze špaldové hladké Pernerky? Chutná opravdu výtečně.   8 porcí 2 / 5 náročnost 90 min   INGREDIENCE:   110 g moučkového cukru 220 g másla 310 g špaldové hla...

ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES S CHILLI

  6 - 8 porcí 2 / 5 náročnost 40 min   INGREDIENCE: 60 g ovesné celozrnné jemné mouky Pernerka 120 g másla 130 g kvalitní čokolády (min. 60 %) 2 vejce 100 g cukru 30 g pekanových ořechů (nasekaných) několik kapek vanilkového extraktu špetka soli ¼ lžičky mletého chilli ...

CELOZRNNÝ ŠPALDOVÝ ZÁVIN SE ŠVESTKAMI

  8 porcí 3 / 5 náročnost 120 min   INGREDIENCE: TĚSTO: 300 g celozrnné špaldové mouky Pernerka 300 ml mléka 50 g másla 2 lžičky třtinového cukru 1 vejce 21 g čerstvého droždí špetka soli NÁPLŇ: 100 g piškot 400 g jablek 200 g švestek 50 g mletého máku 100 g třtino...