Pekanový ořech
Tyto ořechy s máslovou a jemnou hořko-sladkou chutí jsou výborné hlavně opražené. Dobře se hodí pro přípravu různých sušenek a koláčů /vyzkoušejte například v Americe populární pekanový koláč/, jsou dobré taky do salátů, rizot a nádivek.