Pekanové ořechy medium 500 g Wolfberry

Kód: PURITAS -WOLF_PID_44744
383 Kč –13 %
Pekanové ořechy medium 500 g Wolfberry
383 Kč –13 % 333 Kč / ks 290 Kč bez DPH 67 Kč / 100 g
Ihned k expedici (3 ks)
Můžeme doručit do:
27.2.2020
Pekanové ořechy 500 g Wolfberry. Ořechy s jemnou máslovou chutí dovezené z jejich kolébky USA.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pekanový ořechovec (Carya illinoinensis) je velmi mohutný strom, který může dorůstat až do výšky 45 metrů a jeho koruna se rozkládá do šířky 19 – 22 metrů. Tento obrovský strom, který pochází z jihu Severní Ameriky, je národním stromem Texasu. Asi od dvacátého roku svého života plodí pekanové ořechy, které jsou nápadně podobné vlašským ořechům.

Pekanové ořechy mají podlouhlý tvar a jedlá jádra jsou typická svou jemnou a krásně máslovou chutí, takže se dají bez další úpravy přímo po vyloupání konzumovat. Jejich neuvěřitelnou chuť a vůni ale oceníte i v různých ořechových dortech, dezertech a zákuscích, ve kterých budete chtít podtrhnout to, čemu se u nás ne nadarmo říká “to pravé, ořechové“.

Pekanové ořechy obsahují kolem 9 % vlákniny a stejné množství bílkovin. Tuků je v nich 71 %, z toho je jich ale jen 6 % nasycených. Kromě toho v nich najdete i důležitou měď, draslík, zinek nebo mangan. Z vitamínů pak stojí za zmínku především řada vitamínů skupiny B, z nich pak hlavně vitamín B1, kterého 100 g ořechů obsahují více než polovinu referenční hodnoty příjmu.

Vynikající a nejvýživnější jsou v syrovém stavu například v pomazánkách, s různými druhy sýrů, nebo bobulemi hroznového vína. Můžete je ale směle využít i při pečení koláčků, zákusků, dortů muffinů, nebo při přípravě nádivek, zmrzlin a sladkých náplní.

Vitamíny a minerály ve 100 g
Vápník: 92 mg; Železo: 4.58 mg; Hořčík: 168 mg; Fosfor: 376 mg; Draslík: 705 mg; Sodík: 18 mg; Zinek: 3.27 mg; Thiamin: 0.64 mg; Riboflavin: 0.135 mg; Niacin: 12.066 mg; Vitamin B6: 0.348 mg; Kyselina listová: 240 µg; Vitamin E (alfa-tokoferol): 8.33 mg

Nutriční hodnoty ve 100g:
Energetická hodnota:
 2970 kJ / 721 kcal; Tuky: 72 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 6,2 g; Sacharidy: 4,3 g; z toho cukry: 4 g; Vláknina: 9,6 g; Bílkoviny: 9,2 g; Sůl: 0 g.

Země původu: USA

Obsah balení: 500g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: