Pernerka Rýžová mouka jemná 9x1000g

Kód: 88861
Výhodné balení
Značka: PERNER
455 Kč –13 %
Ryzova Jemna
455 Kč –13 % 396 Kč / ks 344,35 Kč bez DPH 44 Kč / 1 ks
Momentálně vyprodané
Můžeme doručit do:
25.9.2019
Položka byla vyprodána…

Naše rýžová hladká mouka je vhodná na pečení dezertů, přípravu sušenek, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a mnoha dalších slaných i sladkých pokrmů

Detailní informace

Detailní popis produktu

Naše rýžová hladká mouka je vhodná na pečení dezertů, přípravu sušenek, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a mnoha dalších slaných i sladkých pokrmů

Rýže patří mezi nejstarší kulturní plodiny. Poprvé byla zřejmě domestikována v Austrálii a existují důkazy o její rozšíření v povodí čínské Perlové řeky před 8 200 - 13 500 lety. Nezávisle na tom se rozšířila také v Amazonii. Dnes existují tisíce druhů rýže a pokrývají přibližně 20 % celkové světové spotřeby potravin.

Naše rýžová hladká mouka je namleta z kvalitní rýže Arborio pěstované v Itálii. Je vhodná na pečení slaných a sladkých dezertů, na přípravu sušenek, koláčů, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a dalších potravin. 
Rýžovou mouku meleme unikátní mlecí technologií, která výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává rýžová Pernerka vynikající pečící vlastnosti.

Složení

rýžová mouka 100 %

Alergeny

Může obsahovat stopy:
obiloviny obsahující lepek

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1516 kJ/357 kcal
Tuky 1.5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0.3 g
Sacharidy 78.2 g
z toho cukry 1.2 g
Bílkoviny 7.5 g
Sůl 0 g
Vláknina g

 

Mouky z českého ráje jsou výsledkem několika generací zkušeností, kvalitních surovin, špičkové technologie a lásky k řemeslu.

Mlýn ve Svijanech byl založen roku 1420 a ve své historii patřil do majetku významných šlechtických rodů.

Dnes na celý chod mlýna dohlíží již třetí generace mlynářů z rodiny Pernerů, kterým se podařilo za tu dobu vybudovat nejmodernější mlýn v české republice.

Mlýn Perner také disponuje unikátní technologií na mletí jemných mouk.

Tento proces mletí výrazně méně poškozuje škrobové zrno a mouka Pernerka má tak lepší pečící vlastnosti a také nutriční hodnoty.

Pernerka je mleta z obilí od lokální producentů a kvalita obilovin, pseudo-obilovin a mouky samotné je důkladně kontrolována ve vlastní, moderně vybavené laboratoři.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Ryzova Jemna Ryzova Jemna
5
JM Avatar autora | 2.1.2019
výborná mouka na bezlepkové pečení. Zatím vyzkoušeno na cukroví a opravdu nemá chybu.