Kýty

Nejprodávanější

Paleta serrano
2 058 Kč –15 %
Paleta Serrano 4,5kg - dárkové balení
Tip
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
Kód: SIKO-222
Původně: 2 058 Kč  (–15 %)
1 759 Kč / ks
(1 530 Kč bez DPH)
Detail
jamon con caja
1 286 Kč –15 %
Mini Jamón 1kg - darkové balení
Tip
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
Kód: SIKO-220
Původně: 1 286 Kč  (–15 %)
1 099 Kč / ks
(956 Kč bez DPH)
Detail
341 mini iberico jamon 1kg darkove baleni
2 603 Kč –15 %
Mini IBÉRICO Jamón 1kg - dárkové balení
Novinka Tip
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
Kód: SIKO-221
Původně: 2 603 Kč  (–15 %)
2 225 Kč / ks
(1 935 Kč bez DPH)
Detail
02202p Centro Jamon Reserva Limpio Mitades Moldeado
1 871 Kč –15 %
Jamón Serrano Reserva - Block 1800g- 1890g
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
Kód: SIKO-206
Původně: 1 871 Kč  (–15 %)
1 599 Kč / ks
(1 390 Kč bez DPH)
Detail
02249 Centro Jamon Gran Reserva Limpio Mitades Moldeado
1 988 Kč –15 %
Jamón Serrano Gran Reserva - Block cca 1800g- 1890g
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
Kód: SIKO-207
Původně: 1 988 Kč  (–15 %)
1 699 Kč / ks
(1 477 Kč bez DPH)
Detail
Lote Jamon
2 748 Kč –15 %
Jamon Serrano 6,5kg - dárkové balení
Tip
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
Kód: SIKO-223
Původně: 2 748 Kč  (–15 %)
2 349 Kč / ks
(2 043 Kč bez DPH)
Detail
Jamon iberico
525 Kč –14 %
Jamon Iberico - krájené 200g
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
Kód: SIKO-202
Původně: 525 Kč  (–14 %)
449 Kč / ks
(390 Kč bez DPH)
Detail
7 položek celkem
Jamon iberico
525 Kč –14 %
Jamon Iberico - krájené 200g
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
390 Kč bez DPH
449 Kč / ks
Kód: SIKO-202
Lote Jamon
Tip
2 748 Kč –15 %
Jamon Serrano 6,5kg - dárkové balení
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
2 043 Kč bez DPH
2 349 Kč / ks
Kód: SIKO-223
02249 Centro Jamon Gran Reserva Limpio Mitades Moldeado
1 988 Kč –15 %
Jamón Serrano Gran Reserva - Block cca 1800g- 1890g
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
1 477 Kč bez DPH
1 699 Kč / ks
Kód: SIKO-207
02202p Centro Jamon Reserva Limpio Mitades Moldeado
1 871 Kč –15 %
Jamón Serrano Reserva - Block 1800g- 1890g
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
1 390 Kč bez DPH
1 599 Kč / ks
Kód: SIKO-206
341 mini iberico jamon 1kg darkove baleni
Novinka Tip
2 603 Kč –15 %
Mini IBÉRICO Jamón 1kg - dárkové balení
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
1 935 Kč bez DPH
2 225 Kč / ks
Kód: SIKO-221
jamon con caja
Tip
1 286 Kč –15 %
Mini Jamón 1kg - darkové balení
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
956 Kč bez DPH
1 099 Kč / ks
Kód: SIKO-220
Paleta serrano
Tip
2 058 Kč –15 %
Paleta Serrano 4,5kg - dárkové balení
Externí sklad expedice do 3-5 dnů
1 530 Kč bez DPH
1 759 Kč / ks
Kód: SIKO-222

Nejběžnější příprava spočívá v nasolení v syrovém stavu a sušení v přirozených podmínkách. Přední vepřová noha se nazývá plec - Paleta. Zadní vepřová noha se jmenuje kýty - Serrano.,  Nejznámějšími sušenými šunkami ve světě jsou španělská (jamón ibéricojamón serrano) a italská (prosciutto crudo). Obecně lze rozlišit dva druhy šunky podle plemene, z něhož pochází: z prasete iberského je jamón ibérico (iberská šunka), z bílých plemen vznikne jamón serrano ("horská" šunka). Šunky/Jamony lze koupit s kosti nebo bez. Pokud jde o šunky bez kosti, tak jde o bloky.