Jahodník obecný

Jahodník obecný

 

Jahodník obecný (fragaria vesca)

Sbíraná část:list, plod
 

Účinně napomáhá při:

List má močopudný účinek, zlepšuje metabolismus kyseliny močové, působí proti průjmům. Používá se jako dochucovadlo bylinných směsí. Plody se používají v gastronomii, ale mohou mít alergizující účinek.

Obecný popis:

Jahodník je vytrvalá víceletá bylina, rozmnožuje se vegetativně přízemními šlahouny, které vyrůstají z úžlabí řapíkatých trojčetných listů složených z vejčitých pilovitých lístků. Šlahouny pak na mnoha místech zakořeňují, čímž vznikají nové, samostatné rostliny. Mateřská rostlina živí šlahounem novou rostlinu tak dlouho, dokud se rostlina neuchytí, pak šlahoun uschne a rostlina se živí jako samostatný jedinec. Obvykle oboupohlavné bílé květy mají pětičetný kalich s pěti korunními lístky a jsou uspořádány v řídkých vrcholičnatých květenstvích. Každý květ má větší počet přisedlých semeníků a mnoho tyčinek. Semeníky po opylení dozrávají v plody – nažky. Současně se zvětšuje květní lůžko, jež v době zrání dužnatí a červená. Vzniká tak souplodí nažek zapuštěných do povrchu červeně zbarvené dužniny neboli jahoda.

Používaná část:

List, plod

Způsob použití:

Nejčastější použití je ve formě bylinného čaje, a to ve směsi nebo samostatně.