Domori Criollo hořká 70% Guasare 25g DMT 10/2021

Kód: HEALTH CLO7291
Výprodej DMT
Značka: Domori
142 Kč –32 %
CLO7291
142 Kč –32 % 96 Kč / ks 83 Kč bez DPH 384 Kč / 100 g
Ihned k expedici (> 5 ks)

Vychutnejte si čokoládový poklad! Single Origin 70% tmavá čokoláda je vyrobena výhradně z ušlechtilých kakaových bobů Criollo, které tvoří pouhou tisícinu světové sklizně. Pododrůda Guasare je přitom považována za matku všech odrůd Criollo

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vychutnejte si čokoládový poklad! Single Origin 70% tmavá čokoláda je vyrobena výhradně z ušlechtilých kakaových bobů Criollo, které tvoří pouhou tisícinu světové sklizně. Pododrůda Guasare je přitom považována za matku všech odrůd Criollo

Nechte se unášet tóny sladkých mandlí, karamelu a smetany, s aromatickými akcenty antické růže. Užívat si budete moci plnost, zaoblenost a sladkou chuť bez kyselých tónů. Firma Domori pěstuje kakaové boby Guasare na svých přísně kontrolovaných plantážích ve Venezuele od roku 2002. Mezi čokoládovými znalci jsou proslulé svou jemností a charakteristickými exotickými vůněmi.

Křehké, vzácné a ušlechtilé Criollo je v gurmánském světě pojmem. Tato původní nezměněná odrůda kakaa je velice citlivá na okolní podmínky, její roční světový výnos proto nepřesahuje 0,001 %. O záchranu tohoto výjimečného genofondu se zasloužil samotný zakladatel firmy Domori. Criollo pěstují na plantážích ve Venezuele a vy si díky tomu můžete pochutnávat na plantážních čokoládách a objevovat specifické kvality jednotlivých odrůd.

 

Bez lepku.

 

Obsah kakaové sušiny min. 70%.

 

Složení: kakaová hmota, třtinový cukr.

 

Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a sóji.

 

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2304kJ/554kcal, tuky: 37,0g z toho nasycené mastné kyseliny: 14,0g, sacharidy: 42,0g z toho cukry: 30,0g, vláknina: 8,5g, bílkoviny: 9,0g, sůl: 0,14g.

 

Skladujte v suchu při teplotě 14-20°C.

 

Hmotnost: 25g

 

Výrobce: Domori srl, Via Pinerolo 72/74, 10060 None (TO), Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.